Sukrin er en sukkererstatning, hvor smag og udsende minder meget om sukker. Sukrin er fremstillet af sukkeralkoholet erythritol, som man også kan finde i naturen, fx i meloner, pærer og vindruer. Sukrin har 0 kalorier.
Anvendelsen af sukrin
I og med sukrin er en sukkeranstatning. Derfor kan det bruges til at bage lækre kager. Ved anvendelsen af sukrin skal du sørge for at følge doseringsanvisningerne på pakken.